Voiture-restaurant « Libre-Service », CIWL, ép. IV
Jouef propose une voiture-restaurant « Libre-Service » de la CIWL.
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A paraître
Jouef - Voiture-restaurant « Libre-Service », CIWL, ép. IV
Cette voiture‑restaurant “Libre‑Service” est une voiture de chemin de fer dédiée à la restauration des voyageurs, inspirée du concept moderne de self‑service (libre‑service). Elle permettait aux passagers de se servir eux‑mêmes un repas simple et rapide, tout en étant embarqués dans un train de grandes lignes, combinant praticité et confort
Caractéristiques techniques
Échelle : H0 - 1:87
Couleur : bleu
Époque : IV (1971 à 1990)
Volant installé : Non
Pantographe : Non
Attelage rapproché : Oui
Lumière intérieure : Oui
Tampons à ressort : Oui, pour un réalisme accru
Livrée/Logo : CIWL
Courbe minimale : 356,5 mm
Le modèle
Historiquement, dans les années 1960‑1970, la restauration traditionnelle en voitures‑restaurants (avec service à table et brigades complètes de personnel) a commencé à évoluer vers des formules plus accessibles et moins coûteuses à exploiter, ce qui a conduit au développement de voitures « Libre‑Service » sur certains trains rapidement exécutés : Les concepts de voitures « Gril‑Express » ou « Libre‑Service » ont été introduits pour réduire les coûts d’exploitation et offrir des repas plus rapides aux voyageurs.
Cette voiture offrait une salle de restauration aménagée avec des espaces où les voyageurs pouvaient choisir eux‑mêmes leurs plats ou portions depuis un comptoir/buffet central, une évolution des voitures‑restaurants classiques plus adaptée aux attentes d’une clientèle moderne
